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Aisy Cendrée

Berthaut

L’Aisy Cendré est un fromage à pâte molle à caillé lactique recouvert de cendre. On retrouve les origines de cette méthode à Aisy sur Armançon, près d’Epoisses. Celle-ci fut utilisée par les soldats à l’époque Napoléonienne afin de prolonger la conservation du fromage.
250 G Net 
PRIX AU KG 44,40€ 
FR 21 247 001 CE 
25% MG
Lait de Vache pasteurisé
11,10 € pour 1 Pièce
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