Retrouvez nos fromages truffés et Pâte de truffe pour parfumer vos petits plats !
Crémeux de Bourgogne truffé
Un fromage très crémeux, fourré sur deux étages à la truffe d'été tuber aestivum. Pour les amateurs il vous fera craquer ! Allergène champignon
Marnais Truffé
"BRIE" AU LAIT CRU TRUFFE A LA TRUFFE NOIRE Tuffé à 3% à la tuber melanosporum
Pecorino Tartufo
Pecorino al Tartufo est un fromage italien, pasteurisé, incrusté de petits grains de truffes blanches. Il est vieilli pendant trente jours et se marie bien avec les charcuteries de sanglier et un bon vin rouge.
Tomme suisse Truffe
Très appréciées à l’apéritif, les tommes Moléson farcies se dégustent également en repas, accompagnées d’un pain croustillant ou de pommes de terre en robe des champs. D’une belle épaisseur et richement fourrées, leur succès est garanti sur un plateau de fromages ou lors d’un pique-nique.
