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Epoisses AOP Lait Cru 250G
Laiterie Gaugry (21)
Un grand clasique Bourguignon
Frotté au marc de Bourgogne
LE SAVIEZ-VOUS ? Il faut 2 litres de lait pour fabriquer un Epoisses de 250g ! Idée de dégustation : Salade de figues aux noix fraîches. Faites dorer au four des tranches d’Epoisses sur des quartiers de figues. Déguster avec une salade Mesclun et de noix.
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